C05.- Taller d’aperitius creatius

Calendari De 2 d’octubre a 6 de novembre  de 2020
Horari Divendres de 10.30 a 12.30 h
Nº Sessions 6
Formador/a  Josep Vidal (Calaix de cultura)
Preu 53 €

Descripció Els aperitius són en realitat una taula de capricis que ens captiven els sentits. Si voleu que les taules de casa siguin un petit espectacle de sabors i colors, en aquest taller aprendreu a fer combinacions originals amb ingredients quotidians per satisfer els paladars de petits i grans
Continguts
  • En els cursos de cuina i pastisseria, no podem especificar les propostes de receptes concretes perquè la tria dels formadors està condicionada als productes de temporada.El receptari es proporciona setmanalment.
  • Elaborarem nous plats utilitzant els productes més frescos de la temporada.
  • Explicarem com cuinar els productes de temporada perquè quedin gustosos i no perdin cap qualitat
Metodologia Les classes són demostratives.

Al Taller de Cuina Creativa d’hivern descobriràs els millors productes de temporada. T’explicarem  tots els secrets per gaudir dels productes més frescos. En aquest curs combinarem la part pràctica amb la part teòrica.

Observacions
  • Sense necessitat de coneixements previs.
  • Curs demostratiu.
  • És aconsellable disposar de bolígraf i llibreta, per si es volen prendre notes.

Fes una ullada al procés d’Inscripció Inscriu-te