C02.- SEMIINTENSIU. Torrons

 
Calendari Dimecres 4 i dijous 5 de desembre  de 2019
Horari De 18 a 20 h
Nº Sessions 2
Formador/a  Glòria Ramon
Preu 16 €

Descripció Nadal és època de celebracions i moments per compartir al voltant de la taula. Per postres no hi poden faltar els torrons,un dolç que és, als Països Catalans, potser el més típic i tradicional.
Continguts Pendent de confirmació.
Metodologia Adquireix els coneixements i les habilitats necessàries per desenvolupar el teu talent i creativitat  en la teva pròpia llar. La qualitat des de la base, el respecte a les matèries primeres, l’aprenentatge de les tècniques, la innovació i la cura del detall.

Les classes seran demostratives, s’ explicaran diferents opcions, es donaran consells  d’ elaboració i es degustaran els resultats de les propostes realitzades.

Observacions Sense necessitat de coneixements previs.

Es proporcionen còpies de les receptes treballades. Es recomana portar fulls i bolígraf per tal de prendre notes.

***El fet de programar el curs durant dos dies seguits ve determinat pel procés d’elaboració dels torrons.


Fes una ullada al procés d’Inscripció Inscriu-te