C05.- Cuinar amb espècies

 
Calendari Dimecres 24 i dijous 25 de febrer de 2021
Horari Dimecres de 18 a 20 h
Nº Sessions 2
Formador/a  Glòria Ramon
Preu 10,56 €

Descripció Descobrim les espècies i herbes aromàtiques que utilitzem a la cuina i quines aplicacions terapèutiques tenen. Les espècies han de donar un toc al plat, però mai tapar-ne el gust. Si les voleu començar a incorporar a la cuina, aquest és el vostre curs.
Continguts Adquireix els coneixements i les habilitats necessàries per desenvolupar el teu talent i creativitat  en la teva pròpia llar. La qualitat des de la base, el respecte a les matèries primeres, l’aprenentatge de les tècniques, la innovació i la cura del detall.
Metodologia L’aprenentatge comença amb el coneixement de les bases i el domini de la tècnica per, des d’elles, començar a fomentar la creativitat i el talent individual que permetrà als nostres alumnes desenvolupar-se dins la cuina.
Observacions – Sense necessitat de coneixements previs.
– Us farem arribar els ingredients de les receptes amb anterioritat a la sessió per si us animeu a cuinar juntament amb la Glòria.

Fes una ullada al procés d’Inscripció Inscriu-te