C07.- Taller d’aperitius creatius (tardes)

Calendari Dies 9 i 16 de febrer de 2021
Horari De 17.30 a 19.30 h
Nº Sessions 2
Formador/a  Josep Vidal (Calaix de cultura)
Preu 10,56 €

Descripció Els aperitius són en realitat una taula de capricis que ens captiven els sentits. Si voleu que les taules de casa siguin un petit espectacle de sabors i colors, en aquest taller aprendreu a fer combinacions originals amb ingredients quotidians per satisfer els paladars de petits i grans
Continguts
  • En els cursos de cuina i pastisseria, no podem especificar les propostes de receptes concretes perquè la tria dels formadors està condicionada als productes de temporada. El receptari es proporciona setmanalment.
  • Elaborarem nous aperitius utilitzant els productes més frescos de la temporada.
  • Explicarem com cuinar els productes de temporada perquè quedin gustosos i no perdin cap qualitat
Metodologia Les classes són demostratives.

Al Taller d’aperitius descobriràs els millors productes de temporada. T’explicarem  tots els secrets per gaudir dels productes més frescos. En aquest curs combinarem la part pràctica amb la part teòrica.

Observacions Sense necessitat de coneixements previs

Fes una ullada al procés d’Inscripció Inscriu-te